বুধবার, ০৮ ডিসেম্বর ২০২১, ১২:৫৪ পূর্বাহ্ন
সর্বশেষ
করোনায় মৃত্যুবরণ করা এক যুবকের শেষ কথাগুলো গত ১০ বছরে ৩২ হাজার নার্স নিয়োগঃ প্রধানমন্ত্রীকে স্বানাপের শুভেচ্ছা নতুন আট হাজার নার্স নিয়োগ দেয়ায় প্রধানমন্ত্রীকে সাদেকের শুভেচ্ছা গ্রাজুয়েট নার্সিং কোর্সের শিক্ষার্থীদের অভিনন্দন জানালেন ড. মোহাম্মদ ইউনুস চিকিৎসক, নার্স সহ শীঘ্রই ২০ হাজার নিয়োগ আসছেঃ স্বাস্থ্যমন্ত্রী দারিদ্র ও মেধাবীদের লোনের মাধ্যমে ডিপ্লোমা নার্সিং কোর্সে অধ্যায়নের সুযোগ করোনা ভ্যাকসিনের দ্বিতীয় ডোজ দেওয়া সাময়িক স্থগিত করেছে সৌদি সরকার। রাজধানীর দুই নার্সিং শিক্ষার্থীর লেখাপড়ার দায়িত্ব নিলো সিলেট ওসমানী বিএনএ বাংলাদেশের নার্সিং শিক্ষা মান্ধাতার আমলেরঃ চট্টগ্রাম মেডিকেলের সাবেক অধ্যক্ষ সেবা নিশ্চিত করতে নার্সদের অভিযোগ সরাসরি জানাতে বললেন অধিদপ্তরের মহাপরিচালক বিভাগীয় পর্যায়ে আইসিইউ প্রশিক্ষণ চালু রাখায় ওসমানী বিএনএ’র কৃতজ্ঞতা

মিষ্টি কুমড়ার উপকারিতা ও পুষ্টিগুন সম্পর্কে —-

Reporter Name
  • Update Time : রবিবার, ৬ সেপ্টেম্বর, ২০২০
  • ২১৬ Time View

 

স্টাফ রিপোর্টার : তাহমিনা আক্তার, কুমিল্লা

তারিখ: ০৬.০৯.২০২০ ইং

মিষ্টি কুমড়ার সাথে আমরা সবাই কমবেশি পরিচিত। অত্যন্ত মজার ও সুস্বাদু হবার পাশাপাশি এতে রয়েছে পুষ্টিগুন ও প্রচুর পরিমাণ স্বাস্থ্য উপকারিতা।
মিষ্টি কুমড়া ভিটামিন এ, বি-কমপ্লেক্স, সি এবং ই, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, আয়রন, জিঙ্ক, ফসফরাস, কপার, ক্যারটিনয়েড এবং অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের ধারক। এছাড়াও বিটা-ক্যারোটিন সমৃদ্ধ এই সবজিটি আমাদের দেহের ক্যান্সার প্রতিরোধক কোষ গঠন করে।
শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে মিষ্টি কুমড়া উল্লেখযোগ্য ভুমিকা রাখে। বিটা-ক্যারোটিন ও আলফা-ক্যারোটিন মত ক্যারটিনয়েড সমূহ চোখের ছানি পড়া রোধ সহ চোখের রেটিনা কোষ রক্ষা করে। তাই চোখকে সচল ও সুস্থ রাখতে আপনার খাদ্য তালিকায় মিষ্টি কুমড়া যোগ করুন।
এটি কম ক্যালোরি এবং উচ্চ ফাইবারযুক্ত খাবার
যারা তাদের শরীরের অতিরিক্ত ওজন নিয়ে বিব্রত তারা নিঃসন্দেহে কুমড়া খেতে পারেন।
মিষ্টি কুমড়ার পটাসিয়াম ও উচ্চ ভিটামিন সি উপাদান উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে আনে।
মিষ্টি কুমড়া ডায়াবেটিস রোগ নিয়ন্ত্রনে কাজ করে।

বাজারে অন্যান্য সবজির পাশাপাশি মিষ্টি কুমড়ারও রয়েছে ব্যাপক চাহিদা।
বাংলাদেশের আবহাওয়ায় বছরের যে কোনো সময় মিষ্টি কুমড়ার বীজ বোনা যায়। শীতকালীন ফসলের জন্য অক্টোবর থেকে ডিসেম্বর এবং গ্রীষ্মকালীন ফসলের জন্য ফেব্রুয়ারি থেকে মে মাস পর্যন্ত বীজ বোনার উপযুক্ত সময়। তবে বীজ উৎপাদনের জন্য নভেম্বরের মধ্যভাগে বীজ বপন করা উত্তম।

শীতকালীন ফসলের জন্য এখনই উপযুক্ত সময় বীজ সংগ্রহ করার। লাইওন সীড দীর্ঘসময় ধরে মিষ্টি কুমরার অনেকগুলো উন্নতজাতের হাইব্রিড বীজ নিয়ে বাংলাদেশে সফলতার সাথে ব্যবসা পরিচালনা করে আসছে। লাইওন সীড বাংলাদেশে অনেকগুলো উন্নতজাতের বীজ পরিবেশন করে আসছে তার মাঝে এল এস বিউটিফুল, এল এস সূচিতা, এল এস সুলতানা, এল এস ব্ল্যাক কিং হলো কিছু উল্ল্যেখযোগ্য জাতের বীজের নাম যা বাংলাদেশের বিভিন্ন অঞ্চলে ব্যাপক সুনাম অর্জন করছে।

*LS BEAUTIFUL

পরিপক্কতা অর্জনঃ ৮৫-৯০ দিন
ওজনঃ ৩-৪ কেজি
রংঃ বাহিরেরটা গাঢ় সবুজ; ভেতরের অংশ কমলা-হলুদ রংয়ের।
উচ্চফলনশীন ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সম্পন্ন।

*LS SUCHITA

পরিপক্কতা অর্জনঃ ৮৫-৯০ দিন
ওজনঃ ৪-৫ কেজি
রংঃ বাহিরেরটা গাঢ় সবুজ; ভেতরের অংশ কমলা-হলুদ রংয়ের।
উচ্চফলনশীন ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সম্পন্ন।

*LS SULTANA

পরিপক্কতা অর্জনঃ ৮৫-৯০ দিন
ওজনঃ ৩-৪ কেজি
রংঃ পীত রংয়ের( কাঁচা সবুজ)
সমতল বৃত্তাকার আকৃতির সুলতানা উচ্চফলনশীন, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সম্পন্ন ও উর্বর।

*LS BLACK KING

পরিপক্কতা অর্জনঃ ৭০-৮০ দিন
ওজনঃ ৮-৯ কেজি
রংঃ বাহিরেরটা পীত রঙা গাঢ় সবুজ। ভেতরের অংশ কমলা রংয়ের।
গ্লোব আকৃতির ব্ল্যাক কিং উচ্চফলনশীন ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সম্পন্ন।

সবধরনের তথ্য পেতে বিডিনার্সিং২৪ এর সাথে থাকুন

Please Share This Post in Your Social Media

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

More News Of This Category
© All rights reserved © 2021
Design & Developed by Freelancer Zone
themesba-lates1749691102